“越急(夹)越是菜的”这句话源于娶媳妇时吃喜糕。娄烦结婚风俗,娶媳妇的当天要吃喜糕。糕面是早就碾好的,碾米时,婆婆要到碾盘上包子孙面,即在大襟里包一些软米面回家,边走边说:“黑小子,白女子,跟上娘娘一
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子”。这天早上娶新媳妇的人走前要吃起马糕,中午的席面上也必须吃糕。早上捏糕时,捏两个大喜糕,每个大糕里又包或豆馅或菜馅小糕各五个,是留给新人吃的。入洞房后,夫妻就可以吃这两个喜糕了。吃糕时新媳妇先吃出豆馅来则预示先养小子,吃出菜馅预示先养女子;吃出豆馅糕多预示养小子多;吃出菜糕多预示养女子多。当时社会重男轻女,新媳妇和所有家人都希望先吃出来的是豆馅,并多吃几个豆馅糕。但是,你越想吃豆馅糕,却夹一个是菜糕,夹一个是菜糕。因为娄烦方言“夹”与“急”同音,都读“jí(急)”,,所以就留下
“越急(夹)越是菜的”这句俗语,除说媳妇肯养女子的本义外,现在常用的是它的引申义,说人办事不能着急,越着急越办不好。
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