浑源的冬天往往来得有点儿早，中秋、国庆一过，一场又一场霜降下来，天地间便一片萧飒景象。晚秋在浑源俗称“老秋后”，这是个丰收的时节，各种大秋作物已经悉数收回，堆在场面（农家为收拾粮食专门平整出的场地）上，该晒的晒，该打的打，该扬的扬，该装的装，最后收场的玉米要到寒冬之后。

    一般来说，庄稼一堆进场面，农民也就视为“落袋为安”，秋忙冬闲，农民有的是时间慢慢收拾。而在这个季节，各种家养或野生动物也因“秋实”而长得膘肥体壮。过去，浑源农民有围猎的习惯，浑源到处山丘沟壑，野物众多，诸如野兔、野鸡、野猪、狍子、狐狸、狼等，山林草窠里一吆喝一拍打，沉不住气的野物就会惊慌失措，择路而逃的结果往往是成为围猎者的猎物。

    因为围猎参与者众多，猎物见者有份。为分配公平，打来的猎物都是聚而食之，而不是各自带回家去。这样的活动旧称“打平伙”，现在也叫“团肉份”。由于野生动物的日渐减少和国家对枪支和打猎的管制，现在浑源农村的“打平伙”有所变革，即凑钱买羊，偶尔也买大牲口如驴、骡、马等，现宰现做，大锅炖了。肉熟之后，再买些散装白酒，大块吃肉、大碗喝酒，划划拳、说说话，好不痛快。

    “打平伙”的习俗，一般发生在家族之内或亲朋之间，三五人或七八人，只有男人参与，拒绝女人入伙，大概是自古以来的“男尊女卑”陋习吧。“打平伙”只在秋后进行，一是秋收后人们有钱了，舍得花钱吃喝；二是辛苦农作之后的自我奖赏，适当放松一下。最重要的是亲朋聚会，农村是典型的熟人社会，家族也好，朋友也好，聚在一起吃吃喝喝、沟通交流，能够增进感情。 ■