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浑源过年的祭祀活动

  浑源有“大年三十接祖祖、正月十六送祖祖”一说。说的是过年的日子里,死去的亲人也要回家一起过年。

    “接祖祖”的仪式简单而又庄重,一般由家中的男主人主持和举行。大年三十那天,一家人把家里、院里再扫一遍,清水泼地,大门洞开。许多人家把供桌祭台设置在“堂间”,类于城市人家的客厅,属于家族中或者家族一脉中的长子长孙还要在供桌后的墙上悬挂云图,云图其实是家谱,图上的每一个方格,就是日后家族中每一个男丁的安放之处,去世一个填一个。这天,家里的孩子还会被安排特别任务——印鬼票:拿一个木版刻制的印钞模,蘸了墨水一张张印出,晾干,整齐,这些写有“冥国银行”的鬼票票面价值不等,从几元几十元到几百几千元甚至上万上亿元,依版而定。家里的女人则在这一天折叠金元宝、银元宝,用的是金箔纸和银箔纸,此外还有束腰黄连纸。现在有的人家图省事直接购买印制好的或者折叠好的,意思一样。傍晚时分,男主人走出院门,默念恭迎,凌空乘虚的亡灵就会聚集而来,跟着亲人回家。引导在供桌前,男主人焚香三炷,烧纸若干,磕头之后就算完成了。

    “祖祖”刚接回来时,供桌全空,一直要等到初一早上,才能供菜上桌,果品干点全部摆上。供菜做起来比较麻烦,它的做法类似于饭店的蒸碗菜,由女主人早早起来现做现蒸,趁热端上。供菜上桌一般不动,一直要放到“祖祖”走后。在过年的半个月里,“祖祖”与家人同在,因此一天三顿饭,家里吃什么,就供什么,但有一个菜例外,那就是豆芽。据说,给先人供奉豆芽会使后人出瘸子,因而是一大禁忌。而在农村,豆芽是家常菜,即使不单炒也会在菜中夹放,因此每在祭祀前必须先把供碗里的豆芽挑出去,还有一个吃饭的讲究就是供先人之前家人不能动筷,以示尊重。

    “送祖祖”和“接祖祖”仪式差不多,正月十六晚上,吃完晚饭,把存留的纸钱和金银元宝、黄连纸全部烧掉,再磕几个头,就走出门去引领祖先们上路,一般仍是送到院门外,在恭送好走的默念中,亡灵一阵风散了。

本文来源:太原晚报;本文作者:白建军

太原道制作 http://www.tydao.com ( 2012-02-20 )

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