“现在，剃头师傅必备的十六般技艺——梳、编、剃、刮、捏、拿、捶、按、掏、剪、剔、染、接、活、舒、补，懂的人不多了，年轻人也不愿意学。”华义美发厅的武占梅说道。

　　在山西省太原市五一路南肖墙西北角，有一家至今保留着传统理发手艺的国营理发店--华义美发厅。推开理发店的木门，老式吹风机、白瓷脸池、白色制服、陈旧的海报一一映入眼帘，让人觉得仿佛回到了过去。与城市里装修高档的美容美发店相比，这家有着半个世纪历史的老店显得陈旧、暗淡，但对于老太原人而言却无一陌生。

　　今年61岁的武占梅从1978年拜师学艺以来，在这家理发店已经坚守了30多年。每天早晨，武占梅打开门窗，整理剃刀、推子等剪发工具，添加热水，等待顾客到来。自1958年开业至今，华义美发厅始终恪守早八点到晚八点的作息时间，每年的休息时间只有初一到初五。

　　武占梅告诉记者，上个世纪六七十年代，人们生活变好了，越来越注重形象，国营理发店曾风靡一时，太原市国营理发店有100多家。到了上世纪八十年代后期，随着改革开放的深入，各种新兴发廊、美容院相继开业，特别是到了上世纪九十年代，筷子烫、负离子烫、离子烫、陶瓷烫……各种烫发花样百出，老理发店做不了；再加上多年不变的传统经营路线，生意开始清淡，店里的老师傅们纷纷转行，理发店也都关门了。如今，全太原市只剩下华义美发厅这一家老式风格的理发店，由在这儿干了30多年的武占梅和她的徒弟小李张罗着，曾经也有年轻人怀着好奇心前来学艺，但都因为忍受不了寂寞半途而废了。

　　剪发、刮脸、掏耳朵、修面一条龙服务由过去的3毛钱涨到现在的5元，价格大大低于城市里那些装修考究的美发店，但是光顾理发店的人还是越来越少，尤其是年轻人一般不会前来。现在店里来的都是老顾客，不少老顾客带着儿孙在这里理发；还有人穿越半个太原专程前来享受这地道的老手艺。武占梅说：“除了农历二月二前后生意好一些，其他时间来的客人是不多了。” 

　　“武师傅的手艺没得说，我来这理发有二十多年了，就为个舒服。刮脸、理发、掏耳朵一套下来，那叫一个痛快。”刚理完发的李大爷连连跷起大拇指。 

　　刮脸、烫发都是老手艺，深得老顾客的喜爱，但说起怎么把手艺传下去，武占梅充满了忧虑。“现在城市里适合年轻人的美发店有很多，适合中老年人的理发店却越来越少，我没别的本事，一辈子就干了这一行，只要还有人喜欢这门手艺，我就会把这家店经营下去，直到干不动的那天。”   ■