|
|
|
|
|
|
|
我眼中的山西最美乡村系列之17 太原市东山水沟村——多彩“水沟”百年香 |
||
|
|
上溯千年，太原东山林丰草茂。 西晋时，刘琨据守太原，助其作战的鲜卑族便驻守此处；唐末，李克用修宫殿于此，专为避暑而用；五代十国，游牧为生的吐谷浑族放牧东山，三年成富户，饲马用银槽。 水沟村就在东山，名为沟，实则在山梁之上。因村子周围有9条沟，沟沟都有小泉溢涌，四季不断，养育着村里人，故称“水沟村”。 向城西，穿拱极门，过卧虎山；沿山道，走盘旋路，看长寿槐，不觉间，便至水沟村。 别看水沟村不大，有村以来，便以“三色”闻名远近。所谓“三色”，乃红得发紫的葡萄、用处很广的白沙和黑色资源煤炭。 水沟村葡萄，有数百年的历史。直到上世纪二三十年代，水沟村从沟到坡，从梁到山，漫山遍野都是葡萄，品种繁多，但品质最好的是龙眼葡萄，以口感好、水分大、甜度高著称，据说是由当地一大户进行外贸时，从国外带回后培育成功的。村民告诉记者：八国联军攻陷北京城，慈禧逃难路经太原，当地官员进献的便是龙眼葡萄。慈禧品尝后赞不绝口，从此，水沟村的龙眼葡萄身价大涨，并成为太原向皇家进贡的主要水果之一。 地上有美食，地下有富矿。因为水沟村地下蕴藏着丰富的白沙、红沙资源，在改革开放前，生产队的主要副业便是挖沙。当时，太原矿机厂、机车厂、钢铁厂用的都是水沟村的石沙。 后来，储量丰富的煤炭又成为邻村近乡艳羡的资源。 三色变百色，是水沟村生存发展的一个大变化。如今，当地农民除了种植玉米、谷子、山药等一些必要的农作物自给自足外，纷纷转型发展，种起了果树，花开时节，五颜六色，十分迷人。 “我们现在就是想把采摘业做起来，并形成规模，打造成品牌”，水沟村党支部书记吴建宏信心满满地说：每到采摘季，许多城里人都会冲着我们村的果树而来，这就是商机。我们要利用自身优势，开发种植旅游。 从村南往村北走一趟，水沟村的两大景点已成为人们向往之地。 2006年便建成的采薇庄园，现在颇具规模，绿色餐饮、滑雪场、农事体验、特色养殖、户外拓展等项目吸引着远近游客；今年年初才正式开园的“乐享田艺”草莓园甫一亮相，便倾倒无数食客，作为太原市首个智能温室草莓园，这里育有9个草莓品种，供人们观光采摘，采摘期可达半年以上。 景点的红火给村民带来了最直接的经济效益。以采薇滑雪场为例，一到营业期，村里的女人们都派上了用场，3个月的时间，也就是打扫打扫卫生，做点杂事，每个月就能挣1600元。 一路走，一路聊，一会儿下沟，一会儿上梁，时隐时现的老屋脊吸引了记者。吴建宏自豪地说：咱村每年都能考上几个大学生，从整个乡里来讲，也算是文化村呢。 记者看到的老屋脊，分布在水沟前村，是郭家子弟旧宅。郭氏是水沟村最大的家族，其先祖名叫郭秀，“七七事变”前，郭家在北京、天津、太原等地都有买卖营生。吴建宏不时指点着说：南院历史最长，建筑以明清风格为主，五脊六兽，方砖铺地，特别是大过厅，粗梁粗柱，描金彩绘，非常华丽；东侧院以窑洞加配房为主，窑洞上加盖二楼，以木质转梯而上，可通往村外沟内；西院建筑主要以出水瓦房为主，并筑有九窑十八洞，目前房屋大多已破旧不堪，唯有依旧挺立着的青色砖雕照壁，躲在一侧回忆着当年的辉煌。 天向晚，站在新修的广场亭台前，与陪同一天的吴建宏握手道别。他告诉记者：我现在有两个迫切的愿望，除了刚才说到的要大力发展种植旅游外，另一个愿望就是期待有人来投资，把濒临倒塌的郭家大院修起来，让多彩水沟村延续百年香。 旅游小贴士 怎么走：从太原市区向东北方向而行，至丈子头高速出口，再往东6公里即到。 怎么住：采薇庄园既有传统的窑洞，也有建在半山腰的西式木屋。 吃什么：四季有吃喝，蔬菜瓜果可供采摘，农家土饭即点即上。 玩什么：采薇庄园的滑雪、骑马、射箭等项目已闻名太原，乐享田艺的草莓观光与采摘。 ■ |
|
|
本文来源：山西日报；本文作者：范珉菲 |
||
|
太原道制作 http://www.tydao.com ( 2014-12-17 ) |
||
|
太 原 道 >> 山西纪实 >> 寻找山西最美乡村系列总目录 |
||
