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我眼中的山西最美乡村系列之九 太谷县东贾村——都市之畔的田园风情 |
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时令已过雨水，阳光中散发出的暖意更加明显。从省城太原出发，沿太长高速驱车约20分钟，太谷东出口下，左拐往榆次方向直行3公里，颇具田园风情的太谷县任村乡东贾村就出现在视线中。 远望，村子两面临沟，一面为崖，背靠102国道，悠闲淡定地安居于黄土平台之上；近观，屋舍俨然，红灯高挂，道路宽展，行人往来。清新的空气，盎然的生机，令人心情敞亮，情绪放松，不觉陶醉其中。 到山西，不能不提晋商，但凡提起晋商，首推祁、太、平、榆。一本民国十五年十二月出版发行的 《商业课本》，曾比较全面地概括了太谷商业在晋商中的地位与作用：“太谷是山西全省的第一个商区。在商业界的势力，可以左右全省金融，城内商号栉比，又多为批发庄，他的支庄，遍满于全国。”而我们此行的东贾村，就位于曾经无比繁荣的太谷县城东北25公里处。 陪着我们在村里转悠的东贾村现任村委会主任赵永平，是个话语不多的质朴汉子：“咱东贾村现有人口617人，197户，2013年全村农民人均纯收入达到1.3万元。据村里的老人讲，历史上的东贾村人口比这还要多，四周有围墙，东西南北各有一门，一条晋商古道穿村而过，一旦晚上落闸关门，过往行人就只能住在村外，待次日启程，所以当时村庄周围店铺林立，经商之人甚多。” 现如今，东贾村再次令人关注，却是因为这里闻名全省的田园风光和休闲农趣。据太谷县任村乡农家乐旅游合作社理事长赵煜章介绍，太谷县是我省著名的农业县，农业部确定的现代农业示范县，而任村乡是体现太谷县农业发展水平的重要乡镇。这里属丘陵地带，地势东北高西南低，光照充足，沙质土壤，透气性好，特别适合种植水果。更难能可贵的是境内没有任何工矿企业，是省城近郊难得的一块净土。 走进该村采摘园区的草莓大棚内，嫩嫩的草莓叶如绿毯覆盖着地垄，娇艳欲滴的草莓点缀其间，还有一群群可爱的小蜜蜂飞来飞去，明亮的色彩、蓬勃的生机，让人忘记了棚外的季节。女主人麻利地摘下一把草莓递过来笑着说：“吃吧！吃吧！我们这里的草莓是 ‘喝’牛奶长大的，不用任何农药和激素，无公害、口感好，到了采摘时节，还得提前预定呢！” “东贾村的乡村旅游招牌，远不止草莓采摘这一项。经过近9年的发展，东贾村已经辐射带动周围10个村庄成立了任村乡农家乐旅游合作社，发展融农业观光、休闲采摘、农耕体验于一体的生态旅游，年均接待游客5万人次。这里有5000亩的葡萄基地，8000亩的优质水果基地，1200亩的优质红枣基地，1500座无公害日光温室，50座草莓温室，一年四季可供游客采摘的瓜果蔬菜不断。”赵煜章自豪地介绍。 转眼已是中午，一处窗明几净的农家小院内，主人已做好了丰盛的农家饭。土鸡蛋是自家养的鸡下的，黄瓜、西红柿等蔬菜都是刚从棚里摘的，还有酸菜黄豆、野菜丸子、水果玉米、蒸南瓜、烤红薯，全是乡村特色，坐在主人家的吊炕上，吃着清爽可口的饭菜，体会到一种极富田园之乐的闲适心情，由不得食欲大增。 品尝完农闲之趣，还有颇具异域风情的怡园酒庄可以观赏。距东贾村不到1公里处，就是省级工业旅游示范点——欧式园林工厂怡园酒庄。酒庄被望不到头的酿酒葡萄园包围，里面则别有风情，一楼前厅是一个小型餐厅和一些酒展，供来客用餐和品酒。顺着通道往后走，则可以沐浴在酒香中，隔着玻璃墙参观欧洲最传统的发酵工艺，目睹不同葡萄品种及不同的葡萄品质进入不同的发酵罐进行发酵，最后变成各种不同级别的葡萄美酒的全过程。 令人印象深刻的是酒庄的地下酒窖，这里存放着3400多个来自法国不同橡木森林的橡木桶，用来储存不同品种的酒。发酵完成的酒会在橡木桶中熟成12-18个月不等，混合有橡木桶多种香气的葡萄酒，酒体更加丰富，结构也会稳定下来。在这样半密闭的空间中，满是红酒的果香和橡木桶的清香。从酒窖出来还建有一段石砌的地下通道，昏暗的灯光下，旧式农具和酿酒器具陈列两旁，不时有外地情侣专程来取景，拍摄带有中世纪味道的婚纱照。 省城之畔的东贾村，果蔬丰盛，四季田园，告别喧嚣，乡情相牵。 旅游小贴士 怎么去：从省城太原出发，走太长高速至太谷东出口下，左拐往榆次方向直行3公里到达东贾村。亦可从榆次走102国道，15公里处即到。 吃什么：水果蔬菜、土鸡蛋、酸菜黄豆、野菜丸子、水果玉米、蒸南瓜、烤红薯、清炖土鸡、烤全羊。 玩什么：欣赏田园风光，沐浴户外阳光，采摘新鲜果蔬，认养家禽家畜，参观酿酒流程。 怎么住：分散于相邻10个村庄的30个农家乐客栈，干净整洁，配备了太阳能，进行了“一池两改”，夏日凉爽，冬有吊炕。 ■ |
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本文来源：山西日报；本文作者：白续宏 |
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