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略说山西酒瓶收藏

 

 

 

 

 

  酒瓶收藏兴起于上世纪八九十年代,是比较“年轻”的收藏品种。据收藏界人士介绍,目前酒瓶收藏的形势喜人,涌现了不少酒瓶收藏家,其前景也被看好。酒瓶是盛酒工具,从来不被人们重视,人们喝完了酒,酒瓶就当废品处理,一扔了之,非常可惜。特别是有些瓷酒瓶,造型千姿百态,颜色也是各色俱全,是非常具有观赏价值的。近日,酒瓶收藏家介绍了酒瓶的收藏价值和收藏时应该注意的事项。具有收藏价值的酒瓶不仅颜色造型漂亮,还有一些酒瓶上有书法、绘画、诗词等艺术作品。其中不少字画还出自名家,同时酒瓶上还记载着酒的历史、典故、产地、性质等诸多信息,由此看来酒瓶不单是盛酒的工具,也是有丰富内涵的酒文化载体,因此有人说收藏酒瓶也是对酒文化的一种探究。

    山西瓷质酒瓶大量产于上世纪80年代前后,大多出自一些历史悠久的名瓷窑。瓶上基本具备酒名、酒精度、酒厂名、地址、电话号码,成为一个完整的酒文化载体。中外酒器协会会长李福民先生更在其编写的《酒器收藏大典》中盛赞山西酒瓶是“中国传统陶瓷艺术酒瓶的第一个里程碑”。

    改革开放初期,山西各地酒厂发掘地方文化特色,生产的酒各具特点,但都以白酒为基酒。例如:山西省长治市潞酒厂生产的潞酒;山西省榆次堡子酒厂生产的堡子酒;山西杏花村汾酒厂生产的汾酒、竹叶青酒;山西运城市关公酒厂生产的关公酒等。除各地市酒厂之外,很多县级酒厂也有大量产品上市,如:山西省洪洞酒厂生产的玉堂春酒,山西省国营芮城酒厂生产的雄狮酒;山西隰县午城酒厂生产的玉屏酒;山西浮山国营酒厂生产的浮山大曲等,可谓是“县县有酒厂,乡乡飘酒香”。

    山西酒瓶瓶体烤花印上的酒厂信息与相背面的烤花图案,体现了该酒与其酿造渊源、历史文化间的特别关联。永和酒厂的“楼山春”白瓷虎耳盘口酒瓶,瓶体正面是一幅老者斗酒图,图中两位老人正对着永和县境内楼山奇观举杯畅饮,酒瓶图案寓意祝福;瓶体背后文字介绍了楼山春酒的历史,瓶口颈下有注册商标,这是上世纪80年代山西地方国营酒厂所用瓷质酒瓶的一个普遍特点。山西运城关公酒厂使用的双耳盘口型黄釉酒瓶也有这个特点:一面是关公人物烤花图案,一面是关公酒的来历。这种图案与酒文化信息的搭配,生动地表现了山西地域文化与地方酿酒文化的紧密结合。

    山西酒瓶的造型特点是“黄一色”。但在上世纪七八十年代,山西率先使用了特殊造型的酒瓶装酒。例如山西运城市关公酒厂关公人物造型酒瓶,关公身披青色铠甲,左手捻着美髯,右手提青龙偃月刀,威风凛凛。山西文水则天御酿酒厂产的武则天人物造型酒瓶,武后头戴皇冠,手执法典辉煌于天下。太原综合饮料厂西游记人物造型酒瓶,四个人物用四种釉色,代表他们不同的性格特征。

    上世纪80年代前后,山西瓷质酒瓶生产企业主要集中在:山西介休洪山瓷厂生产的汾酒系列瓷酒瓶;山西怀仁瓷厂生产的汾酒、地方国营白瓷酒瓶;山西闻喜瓷厂生产的双耳盘口型酒瓶;山西雁北瓷厂生产的西游记造型酒瓶特别受酒瓶收藏爱好者的热宠,同厂生产的五台山白塔造型酒瓶现在已经很难见到,是许多酒器收藏爱好者寻求的目标。

    山西酒瓶丰富多彩,底蕴深厚,众多酒器收藏爱好者已不再是单纯以收集酒瓶为乐。随着省内酒器收藏爱好者队伍的不断壮大,一些人开始挖掘和研究山西酒瓶背后的故事,挽留那些离我们越来越远的酒瓶文化。

 

文来源:太原晚报20121110;本文作者:邓画胨

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