太 原 道 >> 山西纪实 ∣ 本站导航 ∣ 更新记录 ∣ 版主介绍 ∣ 制作手记 ∣ 给我留言 ∣ 给我写信 ∣ 加入收藏

太原道:http://www.tydao.com

山西旅游    山西民俗    山西民歌    山西名人    晋商文化    山西纪实    山西文史    太原文史    太原沧桑    大同烟云    文化论坛
1973年夜宿古交老爷岭

  1973年正是政治挂帅的年代,也正是割“资本主义尾巴”的时期。物质匮乏,口粮紧张,生活水平很低。为了解决冬季吃菜问题,我和几位老师悄悄商量,决定骑自行车到古交换山药蛋。

    我们迎着初升的太阳,顶着初冬的寒风,从清源县白石沟口进山,那时是土路,起初比较平坦,还觉得可以,没走多远,就浑身冒汗。路渐渐变陡,坡也越来越长,虽然只带着20斤大米,却觉得非常沉重,还没到后窑村,已大汗淋漓。我们只好推车步行,向老爷岭进发。老爷岭海拔1438米,群山环抱,景色宜人。我们却无暇欣赏大自然的美景,只顾低头推车爬山,到下午两点多,我们终于爬上了老爷岭。站在清徐和古交的界岭处,回头远眺,清徐县城一览无余。稍事休息,我们开始下山,在岭下路旁一位大爷家住了下来。

    大爷家有三口人,,老两口看上去有五十多岁,儿子也有二十六七岁,还没有成家。大娘在烧柴做饭,只见她把一堆山药蛋削去皮,洗净后切成块,锅中的水已烧开,大娘把山药蛋块汆入锅中,将锅盖盖上,就听得锅内哗哗翻煮的声音,我从未见过这样子做饭,也不知大娘做的是什么饭。大约20分钟后,又见大娘舀出半瓢玉米面,放入盆里,加水后搅拌成糊状,倒入锅内,又煮了10分钟,大娘的饭就做好了。我情不自禁地和大娘聊了起来,我说:“大娘,就吃这饭?”大娘说:“是的,就这一天才吃两顿。”我说:“那行吗?不饿吗?”大娘说:“天快黑了,吃了饭也就该睡觉了。”随后,大娘发出一声长长的叹息声。我们三人谁也不愿打搅大娘,拿出了自带的火烧,递给了大娘几个,我们也吃了起来。卢老师说:“大娘,给烧点开水吧?”过了一阵,大娘才回过神来:“噢,我给你们舀糊糊去。”我们吃着火烧,就着自带的老咸菜,不时地喝上一口糊糊。大娘和大爷谁都没去吃火烧,都让给了儿子,儿子大口大口地吃着,不一会儿就吃完了,还搜寻着掉在炕席上的火烧末。大娘看出了儿子还想吃的样子,怪难为情地说:“老师,把你的火烧再给娃吃一个吧。”我的心酸酸的。

    冬天的夜晚很冷,窗外的西北风呼呼地刮着,我们身上搭着要装山药蛋的布袋,蜷缩在只有席子的炕上,虽然累了一天,冷得真是难以入眠。还是李老师聪明,他说:“后生,有柴吗?给弄点来烧烧炕,我们给你火烧吃,这里还有顺风烟。”到后半夜时,火炕烫得不行。上面冷,下面烫,真不好受。

    总算熬到天大亮,我们谁也不忍再打搅大娘,告别了大爷一家,继续向前走去。

本文来源:太原晚报20120904;本文作者:韩银柱

太原道制作 http://www.tydao.com ( 2011-10-11 )

太 原 道 >> 山西纪实 >> 故乡忆旧系列总目录

山西地域文化第一站:太原道 >> 山西纪实

工作QQ:3786689   国际域名:http://www.tydao.com  

山西旅游    山西民俗    山西民歌    山西名人    晋商文化    山西纪实    山西文史    太原文史    太原沧桑    大同烟云    文化论坛

太 原 道 >> 山西纪实 ∣ 本站导航 ∣ 更新记录 ∣ 版主介绍 ∣ 制作手记 ∣ 给我留言 ∣ 给我写信 ∣ 加入收藏