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会讲故事的石磨

  在我们这一带的农村,有很多别具特色的农具眼下已经很难寻觅了,石磨就是其中之一。

村里的石磨有好多处,记忆中印象最深的是梨花家院内的一盘石磨。那时,我们经常在这石磨上磨面。石磨由上下两个圆形磨盘组成,安在一个圆形的石头台子上,石磨周围形成磨道。玉茭、高粱、小麦或其他粮食要在这里磨成面粉。一般石磨由牲口拉,累是牲口的事,磨面人不但要不停地罗面,还要看管好拉磨的驴或牛。一些经常拉磨的老驴很奸猾,虽然蒙着眼睛一圈一圈地转,但它们会有很多偷懒的办法。驴好像很会听声音,只要人不走动,它就会停下来。更有经验的驴,还会退掉套绳,歪着脖子,偷吃磨盘上的粮食。对付这些驴的办法是人们不断地发出嗒、嗒、嗒的赶驴声,驴听到人的喊声,就不偷懒了。因此,磨面的人,眼、手、嘴都闲不住。

我七八岁那年第一次跟着母亲磨面,感到磨面很稀奇,驴不仅蒙着眼睛也能走路,而且石头缝里还能流出面粉,尤其对罗面更感兴趣,随着罗在罗架上发出咣当咣当的响声,细细的、白白的面就罗出来了。我一边看着蒙了眼睛转圈拉磨的驴,一边看着母亲罗面的情形,还要一边吼着那头驴子,生怕驴停下来把很少的一点粮食偷吃掉。石磨就是一杆秤,能称出人们的生活,谁家的粗粮多,谁家的细粮多,磨都知道。石磨里充满了人情世故。

我和父亲磨面时,很少有人来借,但母亲磨面的时候,来借面的人就特别多。每一次,母亲都热情地把借面人的盆子装满,随后说一句:“吃完再来。”我对母亲这种做法很有意见。更让我奇怪的是,那个院里的光棍二应,每次我家磨面的时候,都会准时过来,他仿佛能听出罗面的窍门,判断出是谁家在罗面。有一次,我改变了罗面的频率,忽紧,忽慢,忽停,忽罗,心想二应不会再来了,但面刚罗出,二应就拿着盆子直直地站在我身后了。我突然来了气,抬脚就踢飞了他的盆子,母亲呵斥着我,朝我的头上就是一巴掌。她快步拾起落在地上的盆,用袖口擦了擦,弯腰在笸箩里挖了满满一盆面给二应,还一个劲儿地说:“娃娃不懂事,别见怪。”母亲那样子,就像犯了大错似的。二应走后,母亲对我说:“谁都会有碰到难处的时候,帮一把就过去了。”

几年后,我家买了一辆飞鸽牌自行车,我骑着自行车准备去城里风光一番。第一次骑车进城,心情格外激动,所以骑得飞快,刚出村,不巧一个土堆,来不及躲闪一下子骑了上去,我重重地摔倒在地,沉沉的自行车压在我身上,一时爬不起来。这时,一个黑脸、面貌模糊的老人路过,赶紧扶起了我,还热情地帮我拍打身上的泥土,我很感谢他,他只说了一句话:“人都会遇到难处,该帮。”当他走远的时候,我突然想起了他应该就是常在我家磨面时要面的二应……

后来,村里通了电,电磨代替了石磨。今天,石磨被移到了一个不起眼的角落,与杂草相伴,与昆虫为伍,磨盘上斜斜的石槽一条一条清晰地排列着。石磨倒掉了,远离了人们的生活,但石磨会把那段生活经历、那些古老的故事咿咿呀呀地讲下去。

本文来源:太原晚报20120422;本文作者:

太原道制作 http://www.tydao.com ( 2011-05-11 )

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